Ces barquillos de la marque Gullón associent une fine gaufrette croquante et une crème au chocolat, sans sucres ajoutés. Ils sont élaborés avec des édulcorants (maltitol et isomalt) afin de convenir à un régime plus léger tout en conservant une saveur chocolatée généreuse. Adaptés à l’apéritif sucré, à la pause café ou au goûter, ils se conservent dans un lieu frais et sec.