Cuajada ROYAL 48g

La cuajada royal est un dessert traditionnel espagnol, particulièrement apprécié dans les régions du nord du pays. Elle est souvent préparée à base de lait de chèvre ou de vache, auquel on ajoute de la présure pour le faire cailler. Ce dessert a une texture crémeuse et un goût légèrement acidulé. 

La cuajada peut être servie nature, mais elle est souvent accompagnée de miel, de confiture ou de fruits frais, ce qui ajoute une touche sucrée. C'est un plat très nutritif, riche en protéines et en calcium, et il est souvent consommé au petit-déjeuner ou en collation. 

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