Marques de Riscal reserva
Marqués de Riscal Reserva est un vin rouge emblématique de la région de la Rioja, en Espagne. Ce vin est élaboré principalement à partir de cépages Tempranillo, avec des proportions de Graciano et de Mazuelo, ce qui lui confère une belle complexité.
Le vin présente une belle couleur rouge rubis, souvent avec des reflets grenat, indiquant son âge et sa maturation.
Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées, de vanille et de cuir, résultant de son élevage en fût de chêne.
En bouche, le Marqués de Riscal Reserva est structuré et élégant, avec des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée. Les saveurs de fruits se mêlent à des notes boisées et épicées, offrant une finale longue et persistante.
Ce vin est généralement élevé pendant au moins 24 mois en fût de chêne, suivi d'une période de vieillissement en bouteille avant sa commercialisation, ce qui lui permet de développer sa complexité et son caractère.
Le Marqués de Riscal Reserva se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, des ragoûts, des fromages affinés et des plats riches en saveurs.
C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde, se bonifiant avec le temps. Si vous avez d'autres questions ou si vous souhaitez des recommandations, n'hésitez pas à demander !