Abadia del Roble blanc
Découvrez ce vin blanc d’entrée de gamme mais de belle expression, signé Bodegas Ayuso : l’Abadía del Roble Blanco. Produit à partir de raisins Airén dans la DO La Mancha, il se présente d’un jaune pâle lumineux avec des arômes frais de fruits blancs et agrumes. En bouche, il est bien structuré, fruité, avec une finale agréable et une belle acidité — garant d’un vin facile à boire mais bien construit. À servir bien frais (idéalement entre 6 °C et 8 °C) avec des poissons, des salades composées ou des légumes grillés. Un choix intelligent pour un apéritif ou un repas léger, alliant authenticité espagnole et bon rapport qualité-prix.