El Pazo blanc Ribeiro

Le El Pazo blanc Ribeiro est un vin blanc originaire de l’appellation Ribeiro, en Galice, une région réputée pour ses vins frais et aromatiques. Élaboré à partir de cépages locaux comme le Treixadura, il reflète parfaitement le caractère du nord-ouest de l’Espagne.

Au nez, il développe des arômes de fruits blancs (pomme, poire), d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et une légère vivacité, avec une finale nette et agréable.

Ce vin est particulièrement apprécié pour sa polyvalence et s’accorde parfaitement avec :

• poissons et fruits de mer
• tapas
• plats légers
• fromages doux

À servir bien frais (6–8°C) pour révéler toute sa finesse aromatique.

Accessible et raffiné, El Pazo Ribeiro est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs espagnols frais et élégants.