Campo Viejo blanco

Campoviejo Blanc est un vin blanc espagnol provenant de la région de La Rioja, réputée pour ses vins de qualité. Ce vin est généralement élaboré à partir de cépages tels que le Viura, qui est connu pour sa capacité à produire des blancs frais et aromatiques. En termes de saveurs, Campoviejo Blanc se caractérise par des notes vives de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme, ainsi que des touches d'agrumes, notamment le citron et le pamplemousse. On peut également y déceler des nuances florales et une légère minéralité, qui ajoutent à sa complexité. En bouche, ce vin est frais et équilibré, avec une acidité agréable qui lui confère une belle vivacité. Sa finale est généralement nette et rafraîchissante, ce qui en fait un excellent choix pour accompagner des plats légers tels que des fruits de mer, des salades ou des plats à base de volaille. En résumé, Campoviejo Blanc est un vin agréable et accessible, parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative rafraîchissante et fruitée, idéale pour les apéritifs ou les repas estivaux.