Le chorizo frais à griller doux VRAC Palcarsa est une spécialité espagnole incontournable, proposée ici en format vrac pour répondre aux besoins des professionnels comme des particuliers en grande quantité.
Élaboré à partir de viande de porc assaisonnée avec du paprika doux (pimentón), ce chorizo cru offre une saveur riche, légèrement fumée et accessible à tous, sans piquant.
Destiné à être cuit, il révèle à la cuisson une texture juteuse et tendre ainsi qu’un goût intense typiquement espagnol. Parfait pour le barbecue, la plancha ou la cuisson à la poêle, il s’adapte aussi très bien aux préparations en volume : événements, tapas, buffets ou restauration.
Le format vrac permet une grande flexibilité d’utilisation et un excellent rapport qualité/prix, idéal pour une utilisation régulière ou en grande quantité.
À conserver au frais. À consommer bien cuit.
| Poids | 300g, 600g, 1kg |
