Chorizo de Leon extra sarta piquant 325g
Le chorizo de León extra sarta piquant est une spécialité typique du nord-ouest de l’Espagne, reconnue pour son goût puissant et son authenticité. Élaboré à partir de viande de porc sélectionnée et assaisonné avec du paprika piquant (pimentón picante), il se distingue par une saveur riche, fumée et légèrement relevée.
Issu du savoir-faire traditionnel de la région de León, ce chorizo bénéficie souvent d’un séchage dans un climat sec et frais, ce qui renforce ses arômes et sa texture. Son format “sarta” (long et fin) permet une découpe facile en rondelles, idéale pour les apéritifs et les planches tapas.
Avec ses 325g, il est parfait pour partager ou pour relever vos recettes : paella, plats mijotés, œufs, pâtes ou sauces. Son caractère piquant reste équilibré, apportant du relief sans masquer les saveurs.
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à consommer rapidement pour préserver toute son intensité.