Fromage Cabrales 200g
Le fromage Cabrales est un fromage bleu espagnol originaire des Asturies, fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache, de chèvre et de brebis. Connu pour son goût fort et piquant, sa texture crémeuse et son affinage dans des grottes naturelles, il se distingue parmi les meilleurs fromages bleus au monde. Il se consomme souvent en tant que fromage de table, également utilisé pour faire des sauces et s'accompagne bien de pain, fruits ou noix, tout en étant recommandé avec des vins corsés pour équilibrer ses saveurs.