Alubia Granja 1kg
Haricots « Granja » blancs 1 kg — légumineuse espagnole traditionnelle à cuire, texture délicate, parfait pour ragoûts, soupes ou plats mijotés.
Ces alubias Granja conditionnées en sachet de 1 kg sont des haricots blancs de qualité supérieure, cultivés en Espagne. Ils se distinguent par une peau fine, une texture fondante après cuisson et un goût subtil qui se prête à de multiples préparations : cocidos, plats de légumineuses, chili végétarien ou en salade froide. Avant cuisson, il est conseillé de les laisser tremper 8 h dans de l’eau froide puis de les cuire à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Conservez-les dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière pour préserver toutes leurs qualités.
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