Pimenton doux 75g CARMENCITA

Le « pimentón doux Carmencita » est un paprika doux provenant d'Espagne, très apprécié pour sa saveur riche et sa couleur vive. Également connu sous le nom de paprika sucré, il est fabriqué à partir de piments rouges mûrs qui sont séchés à l'air et ensuite broyés en une poudre fine. Caractéristiques du Pimentón Doux Carmencita : - Goût : Il offre un goût caractéristique, doux et légèrement sucré, sans piquant, ce qui le rend très populaire dans les recettes de cuisine espagnole. - Couleur : Sa couleur rouge vif ajoute une belle teinte aux plats, rendant les préparations plus appétissantes. - Utilisation : C'est un ingrédient clé dans de nombreuses recettes traditionnelles, notamment le chorizo, les sauces, les ragoûts et les plats de riz, tels que la paella. Suggestions d'utilisation : 1. Sauces : Ajoutez-le pour préparer des sauces savoureuses, comme la sauce romesco. 2. Marinades : Utilisez-le pour assaisonner des viandes avant de les cuire au four ou à la grillade. 3. Légumineuses : Incorporez-le dans des plats à base de lentilles ou de pois chiches pour plus de profondeur de saveur. 4. Tartines : Saupoudrez-le sur des tartines avec de l'huile d'olive pour un en-cas simple et délicieux. Si vous avez besoin de conseils supplémentaires ou de recettes spécifiques utilisant le pimentón doux Carmencita, n'hésitez pas à demander !